Die Bio Bäckerei & Konditorei Polz ist eine demeter- und biokreis zertifizierte Bio Bäckerei. Bereits seit den 70er Jahren produzieren wir Bio Backwaren und gehören damit zu den ersten Bäckereien in ganz Deutschland.

Täglich wird das Korn in unseren hauseigenen Steinmühlen zu frischem Mehl verarbeitet. Außerdem setzen wir täglich mehr als 12 verschiedene Sauerteige an.
Wir leben und lieben unseren Beruf mit Leib und Seele und so entstehen mithilfe unserer qualitäts-und verantwortungsbewussten Mitarbeiter die besten Bio Backwaren.

Dies wird uns auch bei den jährlichen Brotprüfungen des Zentralverbandes der deutschen Bäcker durch unsere durchwegs ‚gut‘ und ‚sehr gut‘ geprüften Brote bestätigt.
Wir sind stolz bereits vierfacher Träger des Staatsehrenpreises des Freistaates Bayern durch das Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten zu sein.

Unsere Filialen die bei Dachau handelt mitmachen:
Hauptgeschäft Ampermoching
Dachauer Straße 9
85241 Ampermoching
08139 6110

Filiale Haimhausen
Hauptstraße 4
85778 Haimhausen
08133 994561

Filiale Dachau
Schleißheimer Straße 45
85221 Dachau

Von Montag bis Freitag haben wir von 6-18 Uhr für Sie geöffnet. Am Samstag können Sie von 6 - 12 Uhr bei uns einkaufen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Bäckerei Polz

Wir akzeptieren digitale Gutscheine!
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Wir sind keine Verkaufsstelle der digitalen Gutscheine.

Wir akzeptieren keine analogen Gutscheine.